Mon ambition est de vous faire partager mes années d'expériences, en vous enseignant l'art et le savoir faire de la vrai pizza Italienne.
Que vous soyez débutants ou pizzaiolos confirmés, nos stages de formation de pizzaiolo sont ouvert à tous.
L'enseignement aura une partie technique et une partie pratique.
L'école de pizzaiolo est agréé par le préfet de la région Rhône Alpes et un diplôme est délivré à la fin de la formation.